Конкурс рецептов
Я люблю Село Лесное

Классические жареные сырники


Голосование закончено! Спасибо всем, кто голосовал!

427+

Поделиться записью с друзьями

Классические жареные сырники.

Ингредиенты:

Творог Лидер 2010 – 250гр;

Яйцо – 1 шт.;

Сахар – 3 ст. л.;

Соль – 0,5 ч. лож.;

Мука – 100-150гр;

Растительное масло – для жарки.

 

Для стола:

Сметана Село Лесное

Кефир или молоко Село Лесное

11

Приготовление:

В творог добавить яйцо, сахар, соль. Вымешать. Постепенно добавить муку. Вымешать — консистенция котлетного фарша.

12 13

Мокрой столовой ложкой набрать тесто, обвалять в муке и сформировать биточек. Жарить в раскаленной сухой сковороде с двух сторон.

15 16

Подавать со сметаной Село Лесное.

17

Приятного аппетита!

 

 

Голосование закончено! Спасибо всем, кто голосовал!

427+

Поделиться записью с друзьями